Calentando el horno…


Pues aquí estamos… Ha costado pero por fín lo he conseguido!!! Se podría decir que estamos de inauguración, y tendría que estar con el vestido de gala, pero fuera hace frío, y se está muy a gusto con el pijama y los calcetines… Ya veis, glamour cero!!!

Seguramente por el nombre del blog, habréis deducido de qué va a ir la cosa… Pues sí, os iré mostrando tanto fotos como recetas de mis creaciones en el mundo de la harina y la levadura, pero también trataremos otros temas, no va a ser todo estar salivando en esta vida!!! Hablaremos de viajes y de fotografía, mis otras dos pasiones, y gracias al curso de Jackie Rueda, L’Atelier, que realicé en Noviembre, espero poder demostrar mis avances con la cámara!!!

Por ahora os dejo un avance de lo que he ido haciendo hasta ahora… prometo post más completos con receta incluida!!!

Postres

Tengo que dar las gracias a Jackie por su inspiración, ya que creo que sin ella, no me hubiese atrevido nunca a empezar en esto del mundo blogger!!! y a mis compis del curso, que siguen por ahí en el grupo de Flickr dando guerra (como tiene que ser) pero también muchos ánimos… Muchas de ellas son bloggers ya “profesionales”, así que los consejos y las críticas van a ser siempre muy bien recibidos!!!!

Pues por ahora es todo… Nos vemos pronto!!!

Palentina de nacimiento, madrileña de adopción... Fanática de los viajes, la fotografía y la cocina... Si quieres saber más cositas, pincha en el menú "Sobre mí".

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2 comentarios

  • Ana
    27 diciembre, 2013 at 19:40

    Vane enhorabuena por este precioso alumbramiento. Ya verás que nueva vida te espera con el retoño, trabajo, tiempo dedicación… pero muchas alegrías también.
    Ahh que bonito tu enlace de Mis chicas de L’Atelier!!

    Un besote enorme de una de las madrinas.

    • vaneares
      16 enero, 2014 at 20:28

      Muchas gracias Ana!!!! La verdad es que es durillo, pero considero que me va a merecer mucho la pena… Si no, no hubiese empezado!!!
      Muchos besos!!!!

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¿Qué podéis hacer con esos restos de turrón que os han sobrado de estas Navidades? ¡¡Pues un delicioso bizcocho de turrón!! He versionado la receta del bizcocho de turrón y pepitas de chocolate de Su, @webosfritos, aumentando la cantidad de turrón y reduciendo el azúcar.

Os dejo los ingredientes para el bizcocho:
· 4 huevos XL
· 250 g de azúcar de caña integral
· 200 g de mantequilla derretida
· 100 g de nata para montar
· 150 g de turrón de Jijona
· 300 g de harina normal
· 1 sobre de levadura de repostería tipo Royal (aproximadamente 15gr)
· Pepitas de chocolate blanco
· Almendra crocanti

Batimos la mantequilla derretida con el azúcar y los huevos. A continuación echamos la nata y el turrón desmenuzado. Tamizamos la harina con la levadura y la incluimos en la mezcla anterior. Por último echamos las pepitas de chocolate blanco al gusto y los trocitos de almendra crocanti y cuando esté todo integrado, al horno, a 160 grados, durante aproximadamente 1 hora (a partir de los 45 minutos id echando un vistazo por si el bizcocho ya estuviese hecho).
¡Espero que os guste!

#bizcocho #bizcochowebos #turrón #sabornavideño #foodlovers #instaeslover #instafood #ñamñam #elmoldenosecome #Navidad
Nuestra cena de ayer: tataki de atún... No quedó nada mal!! #tataki #atún #foodlovers #instaeslover #comidajaponesa #ñamñam #elmoldenosecome #cenitarica
Super sorteo en @minimoi_ !!!! A ver si tenemos suerte y nos toca algo esta Navidad... #minimoihohoho
Cheesecake de frambuesa (sin azúcar) para celebrar el cumpleaños del hombre de la casa... #cheesecake #sugarfree #sinazucar #frambuesa #raspberry #cumpleaños #happybirthday #foodlovers #instaeslover #elmoldenosecome
Molletes receta de @webosfritos para la barbacoa que hemos hecho hoy... Creo que me he pasado un poquito con el horneado, la corteza ha quedado un poco dura (todavía tengo que pillar el punto al horno) pero de sabor estaban de muerte lenta!!! #pandeverdad #molletes #pan #bread #panwebosfritos #ricorico #ñamñam #foodlovers #elmoldenosecome
Y para rematar, albóndigas de pollo sin fritanga, como nos explican en @elcomidista Muy jugosas!!! Y sin nada de aceite... #albondigas #meatballs #comidasana #derechupete #elcomidista #foodlovers #elmoldenosecome
Cheesecake de pesto, siguiendo la receta de @deliciousmartha... Y está buenísima!!! Aunque choca un poco, porque piensas en una #cheesecake dulce y cuando metes un trozo en la boca... está salado!!! #DeliciousMartha #pesto #ñamñam #foodlovers #elmoldenosecome
Supersorteo en @minimoi_ #minimoi50k A ver si hay suerte!!!!
Helados caseros para sobrevivir a este calor infernal... Y con los moldes de @lekuees quedan monísimos!!! #lekuees #lekue #helados #icecream #verano #summer #foodlovers

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